在彰化版得知彰化市四維路
(千葉後面那條 千賀斜對面)開了一間吃到飽的火鍋店

最近很愛去吃吃到飽的火鍋店,所以隔天就跑去吃了!!!

現在食材比較好的火鍋店一人都要300UP

不過麻辣風暴一個人239加一層服務費也不會超過300



我以為只是很一般食材的火鍋店

但沒有想到..

食材很超值...












我們一進去 後面那個客人問服務生說中午不是休息?

服務生說假日沒有...

走在前頭的我們 就很放心的去2樓用餐

一到二樓有服務生會帶位  

服務生的語氣很溫柔

不管是要收拾桌面的東西或問家湯頭 口氣很好呢!!



有以下的湯頭

我們點的就是麻辣鍋小辣和龍骨鍋

龍骨鍋其實就跟鍋大爺的白湯類似

午餐219

晚餐239

假日.例假日239

以上都要加一成服務費





沒多久服務生就送上我們的湯底

我就先喝了湯頭 

麻辣的湯頭還OK 但我沒有很愛這種湯頭

不過麻辣裡面有鴨血和豆腐

龍骨鍋的湯頭我覺得好好喝



每個桌上都有一個夾子可以到肉區點肉

服務生會送上桌來

我們點的是牛肉 但我不清楚是啥品種的肉




現在很多火鍋店都採用現點現切的方式供應

比較新鮮也比較衛生

不過麻辣風暴的肉我覺得普普 沒有很好吃

我們想說怎麼沒有蝦子?!想說239而已是要多好...

沒想到點肉區旁邊有蝦子可以點~

不過等我發現的時候 已經吃飽了



只是我覺得桌子沒有垃圾筒很麻煩

我們垃圾都不知道要丟哪...








點肉區







醬料區

檯面都很乾淨唷!!!

不時有服務生在那邊巡視和補食材



蔬菜類整個洗的好乾淨

尤其是高麗菜!之前去吃吃到飽的高麗菜都不怎麼乾淨...





以下是食材區









海鮮類蠻多的!

雖然蛤仔莉不大顆不過我吃的好高興

還有花枝 干貝 扇貝那些...

整個讓我覺得很超值耶~~~

我在那邊看到服務生在常常在補食材 真讓我感動

之前去吃XX家的都不補...



雖然鴨血沒有輕景澤好吃不過也不差

吃完還可以在請服務生加唷~~!!






還有霜淇淋機

不過用的時候水水的




不知品牌的牌子冰淇淋

不過也很好吃...

有六種口味呢~!!!真是多樣化...







果汁區



冰沙



布丁區

我不知道好不好吃



水果區





重點來了...

我們1:40開始用餐,再怎麼說最多用餐2小時好了

應該也是吃到3:40...要來提醒我也不覺得怎麼樣

2:00多的時候有服務生問說還要不要用火鍋料

(阿不是中場不休息嗎???)

但是我們到3:00就有服務生過來提醒他們只提供到3:00

我整個瞪著服務生!!!有種火一直上來~~

然後兔子就跟服務生說"剛剛進來的時候 你們沒有說只能吃到3:00..."

服務生就一臉尷尬...就說那今天沒關係..

如果我沒有說你們沒講 今天就有關係嗎?



整個覺得不太高興

吃完甜點我們去結帳

我就覺得說既然假日不休息那為啥食材那些收光光???

中場要休息怎麼不要一開始就說呢???


結帳的人就問需要改進的地方!

我就開頭就說"就是...."才要繼續講就被兔子打住

兔子就說"進來前沒說只能吃到3點 這樣我們1:40進來的吃的很趕"

櫃檯人員說會改進 我火就稍稍滅了 冏

我就跟兔子說為啥不讓我講下去?!



去結帳的同時看到他們員工都在一樓開檢討會

因為有聽到什麼跟什麼需要怎麼做阿之類的話

很不錯嘛!還會員工訓練開檢討會...



以不超過300的吃飽火鍋店

這種食材很物超所值了

希望下次去吃可以說清楚幾點要清場...

如果不能接受我們就不吃了

只是這個吃飯經驗感覺不是說很好...



店名:彰化市 四維路的麻辣風暴 鴛鴦鍋
                                                                                
                                                                                
      地址:彰化市四維路69巷20-1號
                                                                               
                                                                               
       電話:04-763-3395

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